Supa de gaina cu galuste

de roxanamiti in Supe, 21 Ian 2011 | 6225 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • jumate de gaina (eu am folosit din comert),
  • un morcov,
  • o ceapa,
  • un cartof,
  • un ou,
  • 4 - 5 linguri de gris,
  • pantrujel,
  • 2 linguri de ulei,
  • piper,
  • sare,
  • 3 l. apa

 

Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu galuste:

* gaina se pune in apa la fiert, se ia spuma( eu am lasat o la fiert 2 ore la foc mic),

 * jumate de ora inainte de a se termina de fiert gaina se pune morcovul, ceapa si cartoful,

 * cand sunt toate fierte scoatem ceapa si cartoful,

 * morcovul si carne le taiem cubulete si le punem in supa,

 *  mai dam un clocot la supa si adaugam uleiul,  piperul  si sare,

 * batem oul bine cu un pic de sare si piper ,

 * adaugam grisul in ploaie pana obtinem o compozitie ca o samantana mai groasa,

 * cu ajutorul unei lingurite facem galustele si le dam drumul in supa si le lasam pana se ridica deasupara,

 * tocam marunt cateva frunze  de pantrunjel si le punem in supa,

 * punem in farfurie si decoram cu frunze de pantrunjel,

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

elena1988 1

21.01.2011, 19:05

mirela0911 1

21.01.2011, 22:57

buna buna

RuxyRux 1

23.01.2011, 22:02

Imi placeeee

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu spanac si salata verde