Supa de legume

de Bya Ralu in Supe, 13 Ian 2016 | 1452 vizualizari

 

Super rapida si foarte gustoasa, v-o recomand cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 mana de morcov taiat subtire (la punga)
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 praz
  • 1/2 dovlecel zucchini
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper
  • 1 cub maggi de pui
  • ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, morcovul rondele si radacina de telina taiata feliute cu ulei de masline si putin condiment.

Dupa cateva minute se pun legumele calite in apa care am pus-o la fiert.

Conopida se rupe in buchetele mai mici, se spala bine si se adauga in oala la fiert.

Dupa circa 15 minute se pune dovlecelul zucchini taiat in patru.

Condimentam dupa gust, punem si cubul maggi, iar dupa circa 5 minute punem prazul taiat rondele.

Cand au fiert toate legumele punem patrunjelul tocat marunt si luam oala de pe foc.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de legume-0
Supa de legume-1
Supa de legume-2
Supa de legume-3
Supa de legume-4
Supa de legume-5
Supa de legume-6

COMENTARII (32)

roxana_simona

roxana_simona 1

14.01.2016, 16:25

buna

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.01.2016, 14:27

CCA

CCA 1

20.01.2016, 13:27

Va propun sa incercati o supa crema de rosii tare gustoasa. Reteta o gasiti pe site-ul despre alimentatia raw-vegan http://crudsiverde.jurna.ro/index.php/2015/12/06/supa-crema-de-rosii/

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!