Supa de mere

de Sidy in Supe, 1 Oct 2011 | 18300 vizualizari

 

Când ti se pune în fată bolul aburind cu supa de mere, nu stii dacă ai ajuns la desert sau abia a început masa. În ambele cazuri, esti multumit.Vrăjitoria asta culinară este absolut delicioasă si total neobisnuită pe post de ciorbiță.( la unii...)
O supa cu fructe de sezon( pot fi orice fel de fructe), pe care le puteti culege din curtea prietenilor de la tara sau sa le cumparati din piata. Incercati supa de mere si nu o sa va para rau....

 

INGREDIENTE

  • 4-5 mere
  • 1 galbenus
  • 1-2 linguri amidon
  • scortisoara
  • sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 5-6 cuisoare
  • 200 ml smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mere:

Supica aceasta adorata mai ales de copii se face foarte usor....
Se curata merele si se taie cubulete.
Se pun 2-3 l apa cu putina sare la fiert. Cand merele sunt gata le adaugam impreuna cu cuisoarele si scortisoara.
Lasam sa fiarba la foc domol 10 minute.
Galbenusul il amestecam cu amidonul, zaharul vanilat si smantana. Adaugam un polonic de supa fierbinte, omogenizam si rasturnam compozitia in supa care va mai da un singur clocot.
Supa este gata...se poate servi.
 
Pofta mare !

TIPS-URI

1

Dă-o la frigider si serveste-o rece, cu un praf de scortisoară, la felul întâi sau, non-conformist, la desert ...

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

jolygina 1

03.10.2011, 12:54

deliciousflavours 1

03.10.2011, 13:30

Tot am incercat sa postez comentarii pe blogul tau, dar n-am reusit
Asa ca o voi face aici...
Arata super, felicitari!
Ador supa de mere si de fructe in general

MIUTA 1

04.10.2011, 14:04

Foarte interesanta
Cred ca e foarte buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de ceapa frantuzeasca