Supa de praz cu carne tocata

de ianculubita in Supe, 16 Apr 2013 | 2766 vizualizari

 

Va amintiti ca Doina Varga a postat aici in urma cu cateva zile,aceasta supa????
Ei bine,cum de felul meu sunt curioasa,am incercat-o;nu va spun ce nebunie a iesit!!!
Eu am redus din cantitatile ingredientelor,pentru ca nu-i stiam gustul dar cu siguranta o voi repeta.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati praz
  • 2 tuburi branza topita cu smantana
  • 500 g carne tocata
  • 1 morcov
  • 1 cutie cu ciuperci
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de praz cu carne tocata:

Calim prazul taiat marunt, impreuna cu morcovul ras fin, ciupercile taiate si carnea; dupa ce s-au calit, adaugam 4l de apa si lasam sa fiarba 1h; dupa ce s-a racit putin, adaugam branza topita si amestecam bine pana se topeste (eu am folosit cubulete de branza topita si le-am pasat cu blenderul); condimentam dupa gust si se serveste calda cu patrunjel deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220123
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220124
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220125
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220126
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220127
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220128
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220129
retete culinare - Supa de praz cu carne tocata 220130

COMENTARII (19)

ianculubita 1

23.04.2013, 11:38

Raluca,ma bucur ca ti-a placut,intradevar este delicioasa!!

Krystyan Trendy 1

21.11.2013, 06:48

foarte gustoasa

ianculubita 1

21.11.2013, 12:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S