Supa de pui cu galuste

de izulika in Supe/Ciorbe, 18 Apr 2010 | 4166 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aripi,spate si piept de pui
  • 1 morcov
  • 2 cepe de marime medie
  • vegeta
  • sare
  • piper   

Pentru galuste avem nevoie de :

  • gris
  • vegeta
  • oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste:

Se pune apa intr-o oala la fiert iar cand da in clocot se adauga carnea, se lasa la fiert timp de 20-30 min si se spumeaza de cate ori este nevoie.Dupa ce s-a fiert carnea se adauga ceapa tocata marunt si morcovul dat pe razatoarea marunta,cand totul este fiert se adauga vegeta,piperul si sarea dupa gust.Intre timp se fac si galustele din 2 oua care se bat impreuna cu o lingurita de vegeta si se adauga gris pana devine o pasta care nu curge (nici prea moale nici prea tare) compozitia se lasa 5-10 min iar apoi se adauga in supa cu o lingura, dupa ce s-au fiert se da deoparte supa si se presara cu patrunjel verde.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de pui cu galuste 27255
retete culinare - Supa de pui cu galuste 27257
retete culinare - Supa de pui cu galuste 27264

COMENTARII (3)

nadina73 1

18.04.2010, 19:18

foarte buna ne place mult arata grozav

Brindusa 1

18.04.2010, 20:45

Foarte buna supica de galusti , dar fara vegeta ca are tare multe chimicale in ea.

Rocsi 1

19.04.2010, 16:23

eu nu pap supa de galuste dar dupa cum arata mama si iubitul meu ar manca cu ochii inchisi ce mult le place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S