Supă de pui cu tăiţei

de ionix in Supe, 29 Iul 2010 | 1391 vizualizari

 

O supa simplu de facut si foarte buna...

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui sau 1 piept foarte mare
  • 1/2 telina mica
  • 1 ardei gras
  • ceapa mare
  • 1 pastarnac
  • 3-4 morcovi
  • Frunze de patrunjel tocate foarte marunt
  • 2 role cu taitei
  • 3,5 l apa
  • sare si piper alb, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de pui cu tăiţei:

Se spala bine pieptul de pui, se da intr-un clocot, se scoate pieptul si se spala bine bine pieptul.  Il spalam din nou pentru a inlatura eventuale mizerii. :p

Se taie cubulete pieptul si se pune la fiert  impreuna cu legumele taiate in bucati mari si cu patrunjelul tocat marunt.

Se lasa sa fiarba bine, din cand in cand spumaim pentru a ramane supa clara.

Cand legumele sunt fierte se scot din supa, eu am lasat morcovii pentru ca-mi plac foarte mult morcovii fierti. :D:D

Se pune sare si piper alb, dupa gust si se mai lasa sa dea intr-un clocot.

Apoi, se adauga taiteii si se mai lasa maxim 10 min sa fiarba.

Se stinge focul si se serveste cu ardei iuti

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Supă de pui cu tăiţei-0
Supă de pui cu tăiţei-1

COMENTARII (19)

lia maria 1

30.07.2010, 10:32

O supa pe care eu o prefersi o mananc cu placere

Corinuta 1

30.07.2010, 13:22

ionix 1

01.08.2010, 10:18

@Lia... si pt mine e una din peferate @Corina... te invit si pe tine la o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20