Supa de pui cu zdrente

de Miha in Supe, 21 Oct 2009 | 4055 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • supa de pasare
  • 2 oua
  • sare
  • 20 g faina
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu zdrente:

Se prepara o supa limpede de pui.

Supa se strecoara si legumele se taie cubulete sau rondele, dupa preferinta. Se adauga din nou in supa si se pune cratita la foc mic.

Ouale se bat cu un praf de sare si se amesteca cu faina. Rezulta un aluat subtire, ca de clatite.

Se pune intr-o punga careia i s-a taiat coltul foarte putin. Se lasa sa cada aluatul in supa clocotind sub forma de picaturi.

Se fierbe pana se incheaga.

Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat.

 

COMENTARII (7)

Mihaela 1

21.10.2009, 21:47

mai faceam si eu cu zdrente dar numai cu ou..

Miha 1

21.10.2009, 22:51

Varianta fara ou n-o stiu...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: