Supa de pui cu zdrente

de Miha in Supe, 21 Oct 2009 | 3943 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • supa de pasare
  • 2 oua
  • sare
  • 20 g faina
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu zdrente:

Se prepara o supa limpede de pui.


Supa se strecoara si legumele se taie cubulete sau rondele, dupa preferinta. Se adauga din nou in supa si se pune cratita la foc mic.


Ouale se bat cu un praf de sare si se amesteca cu faina. Rezulta un aluat subtire, ca de clatite.


Se pune intr-o punga careia i s-a taiat coltul foarte putin. Se lasa sa cada aluatul in supa clocotind sub forma de picaturi.


Se fierbe pana se incheaga.


Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat.

 

COMENTARII (7)

Mihaela 1

21.10.2009, 21:47

mai faceam si eu cu zdrente dar numai cu ou..

Miha 1

21.10.2009, 22:51

Varianta fara ou n-o stiu...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu iaurt

de Rux 9

Papanasi cu iaurt

ieri la 23:23

Coaste picante

Coaste picante

ieri la 21:49

Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

de Rocsi 9

Pepene rosu,...

ieri la 20:58

Bomboane de ciocolata asortate

de ancutsa 4

Bomboane de...

ieri la 20:52