Supa de rata

de babi5 in Supe, 14 Dec 2013 | 4577 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O supa buna!Pe frigul asta sa fie cit mai fierbinte!

INGREDIENTE

1 rata (cca1,5 kg)
3 morcovi mai maricei
2 radacini patrunjel
1/2 telina
1ceapa mai mare
1 catel usturoi
1 ardei galben
sare
piper
secretul gustului
citeva tije telina
250 gr paste alfabet (eu am folosit arnos )
citeva boabe de piper

babi5

Bucataras incepator

19 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa de rata, retete Supe

Portii: 16

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rata:

Prima data am curatat bine rata apoi am taiat-o bucati si am lasat-o putin in apa rece ,pina curatam zarzavatul .

Apoi am pus carnea intr-o oala de 4 l. am completat pe 3/4 cu apa si am lasat sa fiarba la foc mic.

Cind incepe sa fiarba spumam bine apoi adaugam zarzavatul si ceapa, potrivim de sare si lasam sa fiarba la foc mic.

Cind este aproape spre terminare am adaugat catelul de usturoi ,ardeiul galben si tijele de telina.

Cind carnea este bine fiarta se strecoara supa, mai adaugam putina vegeta ,completam cu apa fierbinte.

dam in clocot apoi adaugam pastele, lasam sa dea citeva clocote apoi oprim focul si lasam acoperita oala ca pastele sa-si mareasca volumul .. Supa este gata pentru a fi servita

Pofta mare!

TIPS-URI

Asezonam cu patrunjel verde

Rasolul de rata poate fi servit cu sos de rosii,visine ,marar, usturoi si cu cartofi natur linga

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

- 1500 lei

8999.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Supă de rață cu tăiței de casă

de mihaelar63 9

Ramen cu carne de rata (supa japoneza)

de Xandrinne 4

Supa crema de cartof dulce

de mihaelar63 9

Supa de ardei umpluti

COMENTARII (18)

babi5 1

16.12.2013, 06:00

Multumesc draga mea

kukibella 1

16.12.2013, 12:32

babi5 1

16.12.2013, 13:53

PupaBabi pe kukibella si multumesc mult

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.