Supa de rata cu taitei de casa

de marcela1979 in Supe, 7 Iul 2011 | 6526 vizualizari

 

Am primit ieri o punga cu taitei de casa de la o prietena de a mea si mi era tare pofta de o supa cu taitei.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati spate de rata
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • o leg de frunze de patrunjel
  • taitei de casa
  • sare,piper
  • 1 ceapa alba
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rata cu taitei de casa:

Se spala carnea se rata si se pune la fiert ,luand spuma ce se formeaza.Cand e pe jumatate fiarta se pune in oala ceapa intreaga si zarzavatul curatat si taiat in patru.Se lasa sa fiarba la foc mic.Cand e fiert si zarzavatul se strecoara supa si se pune pe foc din nou.Carnea se ia de pe oase si zarzavatul se taie in bucatele mai mici si se pune inapoi in oala,se adauga taiteii de casa si se lasa sa mai fiarba.Cand taiteii sunt fierti se adauga sare si piper dupa gust si frunzele de patrunjel tocate marunt si se stinge focul.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de rata cu taitei de casa 113833
retete culinare - Supa de rata cu taitei de casa 113834
retete culinare - Supa de rata cu taitei de casa 113835
retete culinare - Supa de rata cu taitei de casa 113836

COMENTARII (18)

Bucataras Medi 1

10.07.2011, 13:53

Cu taietei de casa ........mmm.........................tare buna.....................

ionela2682 1

10.07.2011, 18:21

Panacris 1

15.02.2013, 12:03

Savuroasă!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D