Supa de rosii cu galuste de faina

de Angelina_Elena in Supe, 5 Oct 2013 | 4155 vizualizari

 

Bunica m-a invatat sa fac aceasta supa si imi place mai mult decat ce-a cu galuste de gris!:)

 

INGREDIENTE

  • 2 l apa
  • 3 linguri ulei
  • 1 cana suc de rosii
  • 1 lingura faina
  • sare

Galuste:

  • 2 oua
  • 2-3 linguri apa
  • 4 linguri si jumatate faina
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste de faina:

Punem uleiul la incins, apoi adaugam faina si amestecam repede pentru a nu se forma cocolosi.

Stingem apoi cu sucul de rosii, adaugam apa si lasam pana incepe sa fiarba.

Galuste: intr-un bol batem ouale cu un praf de sare si de piper, apoi adaugam treptat faina si apa.

Dupa ce supa a inceput sa fiarba, luam cu o lingurita din compozitia precedenta si formam galustele.

Lingurita o trecem de fiecare data prin supa fierbinte.

Lasam sa fiarba aproximativ 10 minute, galustele se vor ridica la suprafata cand sunt fierte.

La final condimentam cu sare dupa gust, apoi servim.

Pofta buna!

 

COMENTARII (15)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

05.10.2013, 16:52

super nu am stiut ca se fac si asa

MonaMimi

MonaMimi 1

05.10.2013, 20:26

Valclaudia

Valclaudia 1

05.10.2013, 23:30

tare buna cred ca e supica ta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!