Supa de rosii cu galuste de gris

de mihaelar63 in Supe, 5 Feb 2012 | 6210 vizualizari

 

Imi place mult aceasta supica e buna cu legume nu foarte multe , e racoritoare chiar si rece vara . NU in ultimul rand se prepara usor si rapid .Iarna merge si cu os afumat .Vorba aceia ,, Cine poate ,oase roade !!''

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1 felie telina
  • 1 os afumat
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita boia ardei
  • 2 rosii
  • 1 pahar sos rosii 
  • patrunjel verde
  • 3 oua
  • 200  gr gris
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste de gris:

Opariti osul afumat cu apa clocotita .

Curatati si spalati legumele si le taiati cuburi.

Caliti usor in ulei ceapa tocata si  morcovul , telina , cartoful .

Adaugati  boia , sare si rosiile tocate marunt .

Fierbeti cu 4 l apa + osul afumat . Cand morcovii sunt fierti puneti si sosul de rosii .

Din 3 oua batute +sare si gris fierbeti in supa galuste .

Serviti asezonata cu patrunjel verde si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de rosii cu galuste de gris-0
Supa de rosii cu galuste de gris-1
Supa de rosii cu galuste de gris-2
Supa de rosii cu galuste de gris-3
Supa de rosii cu galuste de gris-4
Supa de rosii cu galuste de gris-5
Supa de rosii cu galuste de gris-6

COMENTARII (29)

Oana

Oana 1

06.02.2012, 09:22

Tare buna! ce bine arata!

DIANA B

DIANA B 1

06.02.2012, 10:41

U-huuuuuuuuu , galuste ca-n Ardeal ...

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

01.06.2014, 21:13

foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!