Supa de rosii cu orez

de adasev12 in Supe, 16 Feb 2011 | 3026 vizualizari

 

Supa de rosii in alt ambalaj.....:D

 

INGREDIENTE

  • un os mare de curcan( adica nu chiar os....)
  • 1 cutie rosii in conserva
  • 2 lg bulion
  • 1/ ceapa
  • 2 fire de telina
  • 2 morcovi
  • 2 maini de orez
  • sare, piper, patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu orez:

Se pune osul la fiert in apa .

Se lasa pana incepe sa fiarba si se spumeaza bine, apoi se adauga ceapa intreaga, telina, rosiile maruntite ( eu le fac pasta la robot)  si sare. Se lasa la fiert pana aproape e fiarta carnea.

Se adauga morcovii taiati dupa preferinta, orezul si inca 2 lg de bulion.

Se mai lasa pana fierb si acestea, apoi se adauga o lg de bors magic, ca e prea dulce , si se opreste focul.

Se toarna o cana de apa rece, apoi se presara patrunjel verde .

Carnea am desprins-o de pe os si am presarat-o in supa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de rosii cu orez 85478
retete culinare - Supa de rosii cu orez 85480
retete culinare - Supa de rosii cu orez 85482

COMENTARII (28)

Lau 1

18.02.2011, 20:35

Oana 1

18.02.2011, 21:00

Mmm, delicioasa!

adasev12 1

19.02.2011, 18:38

sufletista....
oana, mersi ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: