Supa de salata cu tarhon

de Bya Ralu in Supe, 9 Mai 2013 | 961 vizualizari

 

O ciorbita lejera si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati de salata
  • 1 morcov mare
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 100 g slaninuta de la kaizer
  • 2 linguri de bors maggic cu verdeturi
  • sare,piper,boia dulce,leustean
  • 1/2 lingura de tarhon in otet
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata cu tarhon:

Salata se spala bine in apa,dupa care o taiem fasii.Se pune o oala de inox,se adauga apa cu sare si salata si se pune la fiert.

Slaninuta de la kaizer se taie cubulete mici,se pune putin pe foc la prajit,se adauga foarte putin ulei,ceapa verde taiata marunt,si morcovul taiat fasii subtiri.Se pune piper si boia dulce si se lasa cateva minute la calit.Dupa ce s-au calit se adauga in oala peste salata.

Cand e aproape gata se face o omleta din 2 oua si putin ulei.Se ia de pe foc,se lasa sa se raceasca si se taie bucatele mici,dupa care o punem in oala de ciorba.

Completam cu sare,piper leustean si tarhonul,cu putin otet.Borsul maggic se pune intr-un castron,se subtiaza cu apa si se adauga in oala,se mai lasa cateva minute sa fiarba,dupa care se poate servi!

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu smantana

2

Putem servi si un paharel de palinca.

RETETA IN IMAGINI

Supa de salata cu tarhon-0
Supa de salata cu tarhon-1
Supa de salata cu tarhon-2
Supa de salata cu tarhon-3
Supa de salata cu tarhon-4
Supa de salata cu tarhon-5

COMENTARII (27)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.05.2013, 12:09

multumesc

Micutza Luana

Micutza Luana 1

10.05.2013, 21:16

yamii chiar mi.e pofta

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.05.2013, 22:11

abia ai mancat)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!