Supa de salata verde

de cristeena20 in Supe, 16 Oct 2012 | 2263 vizualizari

 

Ieri in supermarket am avuit o surpriza placuta sa gasesc salata verde cu frunza neteda..(ca la noi in Romania) deoarece aici nu se prea gaseste...Si cum eu iubesc supa de salata verde asa cum o facea mama si bunica..am si savarsit-o:) Si credeti-ma asa buna a fost. Supa facuta in acest mod are un gust fin de la smantana si putin amarui de la salata, iar otetul ii da putina acreala...Eu o ador!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana mare de salata verde
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura d euntura de porc (sau ulei)
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • sare, otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

- se pune la fiert in oala putina apa in care adaugam lingura de untura si usturoiul maruntit.

- intre timp spalam salata verde

- Cand apa da in clocot punem salata in oala si adaugam sare dupa gust.

- Lasam sa fiarba cca 10 min . Separat amestecam smantana cu o lingura de faina si turnam treptat din supa din oala si turnam peste supa. Eu fac astfel sa nu se branzeasca smantana in oala. Adaugam otet dupa gust...

- Pofta mare..

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de salata verde 182495
retete culinare - Supa de salata verde 182496
retete culinare - Supa de salata verde 182497
retete culinare - Supa de salata verde 182498
retete culinare - Supa de salata verde 182499
retete culinare - Supa de salata verde 329691

COMENTARII (7)

Sidy 1

17.10.2012, 07:27

Waw ce bunatate ai facut...o ador ! Cam asa o fac si eu dar, poate te tenteaza:http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-salata-verde-14760.html

cristeena20 1

17.10.2012, 11:45

Sidy, supa ta arata ff bine, si cred ca slanina si iaurtul ii da un gust excelent..o voi face si asa...

marcela1979 1

26.10.2012, 07:59

ce dor imi e de o supa de salata ,pacat ca sotul meu nu mananca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18