Supa de varza gustoasa

de alinutzika in Supe, 19 Iul 2011 | 3746 vizualizari

 

O supa de varza simpla, dar buna! La noi se mananca foarte bine...

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica
  • carne de porc afumata sau kaiser (optional)
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 3 feliute de slanina
  • sare, piper , vegeta
  • marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza gustoasa:

Puneti intr-o oala slaninuta si porniti focul. Dupa ce lasa ulei si se rumeneste, puneti la calit in ulei ceapa taiata marunt, morcovii feliati, rosia si  ardeiul. Lasati sa se caleasca la foc mic 7-8 minute, apoi adaugati in oala afumatura taiata in bucati potrivite. Adaugati dupa 3-4 minute varza taiata fideluta si mestecati putin pana se inmoaie.

Completati cu apa pana  se umple oala cu supa de varza si adaugati sare, dupa gust..Cand e gata, condimentati cu piper, vegeta si marar.

Noi am servit supa de varza simpla, dar puteti sa adaugati la servire si putina smantana.

Noua ne-a placut mult, mai ales ca nu e cu rantas, ci e o supa de varza  mai dietetica, dar foarte gustoasa.

 

TIPS-URI

1

supa de varza se poate prepara cu sau fara afumatura

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de varza gustoasa 116345
retete culinare - Supa de varza gustoasa 116346
retete culinare - Supa de varza gustoasa 116347

COMENTARII (10)

Rux 1

19.07.2011, 21:00

Pai daca-i cu afumatura...e irezistibila

kamy 1

20.07.2011, 19:54

sunt o ciorbareasa

alinutzika 1

24.07.2011, 23:54

la fel si eu...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D