Supa de vita cu taitei

de ianculubita in Supe, 21 Oct 2015 | 583 vizualizari

 

De cate ori mi-e pofta se astfel de supa care este printre preferatele mele,cumpar oase multe si rezulta o foarte buna si gustoasa dar mai ales concentrata,supa!
Este cea mai simpla si rapida reteta

 

INGREDIENTE

  • 4kg oase de vita
  • legume pentru supa
  • taitei
  • sare
  • 2cartofi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu taitei:

Oasele spalate,se pun intr-o oala mare cu apa si se lasa la fiert pana apa scade la jumatate;se scot oasele si legumele,supa se strecoara prin sita in care am pus un strat gros de vata infasurat in tifon,astfel supa va fi limpede fara impuritati;supa rezultata,se pune intr-o olita mai mica,se adauga sare dupa gust iar cand clocoteste se adauga cartofii cubulete,dupa ce acestia au fiert se adauga taiteiii si o crenguta de telina,pe care eu nu am avut-o.

Pe oase se mai gaseste cate o bucatica de carne,se taie si se adauga in supa.

Se serveste fierbinte iar pentru cine doreste,legumele se pot pasa cu blenderul vertical iar piureul adaugat in supa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de vita cu taitei 407796
retete culinare - Supa de vita cu taitei 407797
retete culinare - Supa de vita cu taitei 407798
retete culinare - Supa de vita cu taitei 407799
retete culinare - Supa de vita cu taitei 407800

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (16)

Rocsi 1

21.10.2015, 19:29

O bunatate!

Zamfira 1

21.10.2015, 19:31

ianculubita 1

22.10.2015, 11:54

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55