"Supa mamei"

de Mariuka in Supe, 17 Noi 2011 | 1823 vizualizari

 

Este de fapt o supa de pui cu orez si smantana, dar asa cum o face mama mie nu-mi iese niciodata. Nimanui nu-i iese mancarea asa de gustoasa cum o face ea.

 

INGREDIENTE

  • Un pui ( eu nu am pus pieptul);
  • 2 linguri zarzavat;
  • 3-4 linguri smantana;
  • 1 lingura faina;
  • un pahar de 100 ml cu orez;
  • sare dupa gust
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Supa mamei":

Punem puiul la fiert cu putina sare si spumuim de cate ori este nevoie.

Cand aproape a fiert adaugam cele 2 linguri de zarzavat si lasam sa fiarba putin, dupa care punem orezul si iarasi lasam sa fiarba. 

La final adaugam smantana si faina pe care o inmuiem cu putina apa si cu zeama fierbinte din supa si o adaugam si pe ea in supa. Potrivim de sare si servim.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit zarzavat facut in casa.

COMENTARII (10)

MIUTA

MIUTA 1

17.11.2011, 23:42

Imi place
La fel spun si eu "ca mama nu face nimeni mancare buna"

Cris2711

Cris2711 1

18.11.2011, 00:31

ce frumos ai spus ma unge la inimioara

Mariuka

Mariuka 1

18.11.2011, 12:08

Merci pentru comentarii. Mama e cea mai buna bucatareasa din lume!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!