Supa rosie, de gaina taraneasca:)

de ANCA in Supe, 25 Ian 2010 | 9149 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

..cand eram mica, supa/ciorba obligatoriu trebuia sa fie rosie, altfel nu ma atingeam de ea:)) o exasperam pe mama:))

INGREDIENTE

carne de gaina de tara, grasa si frumoasa:)
morcovi
telina
pastranac
radacina patrunjel
ceapa
suc de rosii

Galuste imperiale:

50 gr. faina
50 gr. gris
50 gr. cascaval ras
50 gr. unt moale
3 oua
sare, piper

ANCA

Bucataras incepator

3 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa, gaina, morcov, pastarnac, suc de rosii, galusti imperiale, retete Supe

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa rosie, de gaina taraneasca:):

Carnea se pune la fiert in apa rece, se spumeaza.

Cand carnea este aproape fiarta, se pun legumele taiate cubulete si ceapa, care se fierbe intreaga, si se scoate din supa la final. Cantitatile de legume se adapteaza in functie de cata carne avem.

Am adaugat o cana cu suc de rosii, am lasat sa clocoteasca putin, am potrivit gustul cu sare si piper, apoi am pus galustile in supa si le-am lasat sa fiarba incet cam 5 minute.

Galustile le-am preparat dupa urmatoarea reteta http://www.bucataras.ro/retete/2065/galuste-imperiale-pentru-supa.html , postata de Leoflori, nu mai reiau operatiunea de preparare. Mi-au placut foarte mult, sunt delicioase!

Am oprit focul si am presarat o patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa rosie, de gaina taraneasca:)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Blender profesional, auto, Chef, CB980

- 2000 lei

12999.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 650 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de cristeena20 6

Reteta de supa de gulii

de Catalina L 8

Reteta de supa de parmezan

de Sidy 4

Supa de linte rosie

de deyutzky 5

Supa crema de cartofi cu ardei copt si usturoi

COMENTARII (13)

ANCA 1

26.01.2010, 08:24

hai maaaaaaaa......

gaby_duceag 1

26.01.2010, 14:36

"anca felicitari pt.reteta eu sunt grasa si frumoasa dar nu sunt disponibila pentru ciorba ")))

silvi0ara 1

18.02.2010, 15:01

Ce buna trebiue sa fie.

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.