Supa turceasca de linte rosie

de -Miti- in Supe, 24 Oct 2011 | 5454 vizualizari

 

Supa aceasta nici n-ar mai avea nevoie de introducere, dar va spun un mic secret...toti barbatii care au incercat-o au pus-o in topul supelor. Probabil o fi cea mai sexy dintre supe din cauza culorii:)) Poate ne divulga vreunul din el secretul.

 

INGREDIENTE

  • 1 cup de linte rosie (o cana de 200 ml)
  • 4 cup de supa de legume sau apa +cub
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 lingurita paprika ungureasca
  • sare si piper negru proaspat macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa turceasca de linte rosie:

Se spala lintea si se lasa sa se scurga.

Se curata ceapa si cartoful si se taie cubulete.

Se pot pune toate ingredientele in craticioara sau se poate praji ceapa,adauga paprika si apoi restul ingredientelor.

In mod sigur,la un moment dat,toate ingredientele se vor intalni in oala.

Se fierb cam 40 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.

Acum se va mixa supa,eu am folosit un blender vertical. Daca nu doriti o textura fina,inainte de a o mixa scoateti o cana de supa pe care o readaugati dupa ce supa a fost mixata.

Se serveste cu sumac sau lamaie si ardei iuti turcesti. Astept si alte adaugari la modul de servire.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa turceasca de linte rosie 130738
retete culinare - Supa turceasca de linte rosie 130739

COMENTARII (31)

MIUTA 1

28.10.2011, 17:04

Foarte buna imi placeeeee

Cris2711 1

01.11.2011, 17:57

Adina dar cat de bine arata

coriducu 1

29.08.2013, 06:27

Cea mai gustoasa mancare,pe care am incercat-o cand am fost in Turcia !
In plus era servita si cu menta proaspata.Asta e reteta "originala" sau asta mi-a fost dezvaluita de bucatarul localului unde am mancat asa ceva.
O gatesc frecvent de cand am incercat-o.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S