Supa-crema de broccoli (de post)

de Anamaria7 in Mancaruri de post, 12 Mar 2011 | 7542 vizualizari

 

Pentru viroza din mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/4 telina
  • 1 lg ulei de masline
  • sare
  • 1 pachet soia, cuburi
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de broccoli (de post):

Spalam bine legumele, desfacem buchetelele de broccoli, taiem ceapa in 4, telina cubulete, iar morcovi rondele. Le punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt gata le scurgem, dar nu aruncam apa, o vom folosi la subtiat. Pasam legumele cu blenderul, adaugam lingura de ulei, subtiem cu apa in care au fiert si potrivim gustul cu sare.

Soia se fierbe in apa cu sare.

Servim supa cu bucatele de soia si feliute de usturoi.

 

TIPS-URI

1

Puteti cali usturoiul si sa prajiti apoi cubuletele de soia in acest ulei, eu am vrut sa evit orice prajeala.

RETETA IN IMAGINI

Supa-crema de broccoli (de post)-0
Supa-crema de broccoli (de post)-1
Supa-crema de broccoli (de post)-2
Supa-crema de broccoli (de post)-3

COMENTARII (20)

Criss

Criss 1

15.03.2011, 11:56

Foarte buna. Sanatate curata.

elena1988

elena1988 1

15.03.2011, 13:05

foarte buna, am mancat si eu broccoli si mi-a placut

MotanLaOale

MotanLaOale 1

15.03.2011, 13:54

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27