Supa-crema de ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Supe, 6 Noi 2010 | 3162 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •   500 g ciuperci champignon si hribi
  •  1 ceapa
  •  1 morcov mic
  •  1 ardei mic
  •  1 lingura faina
  •  sare,piper
  •  otet
  •  crutoane
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de ciuperci:

 1. Ciupercile se curata,se spala si se toaca. 2. Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei,apoi se adauga ciupercile si se calesc si ele. 3. Se adauga ardeiul tocat si morcovul.Se acopera cu cateva cani de apa calda si se lasa sa fiarba.Daca mai este nevoie se adauga apa.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Cu ajutorul unui mixer verical se transforma ingredientele in crema. 4. Faina se amesteca cu apa si se toarna in fir subtire peste supa.Se fierbe pana se ingroase. 5. Se serveste cu verdeata,crutoane si otet dupa gust!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa-crema de ciuperci-0
Supa-crema de ciuperci-1
Supa-crema de ciuperci-2
Supa-crema de ciuperci-3
Supa-crema de ciuperci-4
Supa-crema de ciuperci-5
Supa-crema de ciuperci-6

COMENTARII (4)

gaby_duceag 1

06.11.2010, 22:29

vreau eu, andrusco; eu nu-s mofturoasa))

Pasiune pentru bucatarie 1

06.11.2010, 22:43

Corinuta 1

07.11.2010, 00:02

tu Andreea tu! ce-ai facut aici?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!