Supa-crema de dovleac

de amalia01 in Supe, 3 Noi 2016 | 3024 vizualizari

 

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara , mi-a mai ramas sa caut cea mai buna reteta. 
Bine-inteles ca nu am gasit-o si a trebuit sa...personalizez ceea ce am gasit.

 

INGREDIENTE

  • 500 g dovleac placintar
  • 500+250 ml apa
  • sare de mare Kotany
  • cardamon macinat Kotany, cat iei cu 3 degete
  • 1 lgt Maggi secretul gustului legume
  • 1 lg ulei aromatizat cu oregano
  • 3 lg smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de dovleac:

Dovleacul il tai felii, il speli si il pui la fiert in 500 ml apa cu sare.

Cand este fiert il lasi sa se racoreasca si il cureti de coaja.

250 ml apa pui la fiert cu lingurita de Maggi.

Dovleacul il pasezi cu ajutorul blenderului vertical si adaugi, alternativ, supa si smantana.

La final aromatizezi cu uleiul si cardamonul.

Servesti imediat alaturi de bruschete/ biscuiti cu susan.

 

TIPS-URI

1

 In loc de apa poti folosi supa daca ai gata facuta.

2

Cardamonul si uleiul aromatizat cu oregano face supa foarte racoroasa, deci o poti    servi si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

oanapl 1

06.03.2017, 20:04

Ce bine arata! Votat! Succes!

GorgovanIulia 1

07.03.2017, 20:30

Acum stiu ce gatesc maine

VioricaGemanar 1

09.03.2017, 08:17

foarte buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de telina