Supa-crema de legume

de Anamaria7 in Supe, 25 Feb 2011 | 3594 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De mult timp mi-am tot dorit sa incerc, dar acasa nu prea e nimeni interesat :p La Cluj fac ce vreau io, na! :))

INGREDIENTE

3 morcovi
1 ceapa
1/2 tulpina de praz
1/2 telina
1 pastarnac
1 ardei gras rosu
1 rosie
patrunjel
sare, piper
1 lg ulei
1 ou fiert
3-4 lg smantana
crutoane

Anamaria7

Bucataras incepator

16 imi place 24comentează

2 reteta favorita

Taguri: supa, ciorba, legume, retete Supe

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de legume:

Se taie legumele cubulete si se fierb in apa. Cand sunt fierte bine, se scot, se paseaza (eu am folosit blenderul) si se condimenteaza cu sare si piper si se adauga smantana. Supa se lungeste cu apa in care au fiert legumele.

Supa se garniseste cu crutoane si frunze de patrunjel. Eu am servit-o cu un ou fiert.

TIPS-URI

Am vrut sa incerc si altfel, asa ca eu am fiert legumele in aparatul cu aburi si in apa pe care am folosit-o am adaugat 1 cubulet Knorr pentru supa de pui.

In plus, am preferat sa folosesc iaurt in loc de smantana.

Pentru ca nu ma incanta atat de mult rosiile in perioada asta a anului (nu prea au gust...), am inlocuit cu pasta de tomate si putin, putin ketchup pentru un plus de aroma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, gri

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 3.3L, rotund, rosu

- 22 %

449.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de cristeena20 6

Reteta de supa de gulii

de Bucatardinpasiune 1

Supă-cremă de cartofi

de Mitinita 7

Kimchi Ramyun

COMENTARII (24)

kamy 1

26.02.2011, 19:36

Anamaria7 1

27.02.2011, 09:13

multumesc, bucatarasi care au comentat de la ultimul meu comentariu ce descriere profesionala

tanyapatap 1

13.12.2014, 20:27

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.