Tagliatelle con Panna e Spinaci

de dentistutza in Paste, 5 Apr 2011 | 3294 vizualizari

 

Ca tot este sezonul de spanac...eu din comoditate am folosit din cel congelat. Normal ca cel proaspat ar fi mai indicat!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet tagliatelle proaspete (pasta fresca al uovo)
  • 1 cutie smantana lichida 15% Dorna
  • 1/2 pachet spanac congelat frunze intregi
  • 2 linguri unt
  • 200 gr. cascaval sau telemea mai putin sarata
  • 4 catei de usturoi feliati subtire
  • sare, piper,1/4 lingurita nucsoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle con Panna e Spinaci:

Pastele se fierb in apa cu sare si apoi se scurg fara a le trece sub jet de apa rece.Spanacul se da in doua clocote si apoi se toaca cu cutitul.Untul se pune intr-o craticioara la topit si se pune spanacul la calit cu putina sare cam 7-8 minute. Se potriveste de gust cu piper si nucsoara, se toarna smantana lichida, branza rasa si usturoiul si se lasa sa dea in doua trei clocote. Se adauga pastele fierte, se amesteca  bine si se serveste imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

Tagliatelle con Panna e Spinaci-0
Tagliatelle con Panna e Spinaci-1

COMENTARII (12)

-Miti-

-Miti- 1

07.04.2011, 10:43

ce bun trebuie sa fie

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

07.04.2011, 18:46

bun,bun,bun

alinutzika

alinutzika 1

16.07.2011, 16:20

nu stiu de ce dintre toate pastele ador tagliatelle
Deci..e o reteta pe gustul meu..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!