Tagliatelle cu ciuperci

de Andreea Caroline in Paste, 27 Mai 2014 | 1390 vizualizari

 

Imi plac mult pastele...la fel de mult ciupercile.De data asta le-am combinat cu usturoi si ceapa verde...foarte simplu si bun pentru masa de pranz.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr tagliatelle
  • sare
  • 100 ml ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 200 gr ciuperci tip champignon
  • parmezan
  • patrunjel proaspat
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu ciuperci:

Curatam si spalam ciupercile.Separam palariile de picioruse si le tocam .

Usturoiul si ceapa le spalam si le tocam marunt.Le calim intr-o tigaie unde am incins uleiul.

Adaugam apoi ciupercile.Lasam la foc iute pana ce se va evapora toata apa si ciupercile s-au calit si ele.Punem sare si piper dupa gust.

Separat punem apa la fiert.Cand a inceput sa fiarba,punem sare si apoi pastele.Amestecam din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.

Cand sunt gata,scurgem apa si adaugam pastele in tigaia cu ciuperci.

Presaram patrunjelul spalat si tocat marunt si amestecam bine.

Dupa preferinta presaram parmezan in momentul servirii.

Se servesc calde.

 

COMENTARII (26)

Andreea Caroline 1

27.05.2014, 22:34

simona72 1

28.05.2014, 08:04

Simplu si delicios, pe gustul meu!

Andreea Caroline 1

28.05.2014, 09:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L