Taitei de casa cu varza

de Kori in Paste, 11 Oct 2011 | 5261 vizualizari

 

E o reteta foarte obisnuita in zona mea (crisana) si e preferata fetitei mele. Se face simplu doar cu varza (buna de post si foarte gustoasa si asa) dar eu am adaugat si sunculita taraneasca, sa vad cum iese. Foarte buna a iesit :)

 

INGREDIENTE

  • taitei lati (o punga de 400 gr, daca folositi din comert)
  • 1 varza mai mare
  • 5-6 felii de sunculita taraneasca
  • 4-5 linguri ulei pt calit
  • piper
  • sare 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa cu varza:

Am fiert taiteii mei de casa (din reteta anterioara) in apa cu sare aprox 15 minute. Cei din comert se fierb conform instructiunilor de pe pachet. 

Am taiat varza fidelute cat de subtiri posibil, am sarat-o si am lasat-o sa stea asa cateva minute.Apoi am adaugat piper (mult ca noua asa ne place) si am calit-o foarte bine intr-o cratita cu 4-5 linguri de ulei. Cand a fost aproape gata am adaugat feliile de sunculita taiate bucatele mici si am mai lasat sa se caleasca pana a fost gata si varza si sunculita.

Apoi se amesteca varza cu taiteii scursi bine de apa si gata.

Sunt deliciosi! Fiica-mea sustine ca sunt mai buni fara sunculita, dar baietii au apreciat sunculita :)

TIPS-URI

1

nu se adauga apa la varza in timpul calirii

2

se amesteca mereu sa nu se prinda varza

3

piperul este foarte important la reteta asta

4

se tine cont de faptul ca varza scade la calire foarte mult (ramane cam o treime)

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa cu varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

dentistutza 1

14.10.2011, 19:24

ador taieteii cu varza...ai tai sunt grozavi dar si eu sunt solidara cu fetita ta: mai buni sunt fara sunculita!!!!

Laura Alexia 1

17.10.2011, 11:55

mancarea mea preferata taietei cu varza.mununat.felicitari

Aurelia 07_07 1

18.12.2013, 23:40

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Taitei cu dovlecei