Tarta aperitiv cu dovlecel si branza

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2011 | 7355 vizualizari

 

buna de tot,asta numai daca va plac dovlecei

 

INGREDIENTE

  • 1,2 kg dovlecei
  • 200 g mozzarella
  • 500 g iaurt natural
  • 200 branza de vaci
  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 5-6 catei de usturoi
  • oregano
  • 17  linguri pline cu faina (cu burta)
  • 1 si 1/2 praf de copt
  • sare
  • piper
  • 12 rosii cherry
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta aperitiv cu dovlecel si branza:

Se curata deovleceii, se taie rondele  si se calesc in foarte putin ulei. Se lasa 3 bucati din ei necuratati de coaja. Se vor taie rondele cu coaja si se vor praji separat-vor fi pusi pe tarta deasupra

Se amesteca faina, ouale, iaurtul,branza de vaci, uleiul, cascavalul, praful de copt, usturoiul pisat. Va rezulta o compozitie de gen smantana groasa. Se amesteca cu dovlecei prajiti .

Se pune compozitia intr-o tava rotunda cu diamteru de 30 cm, se pun feliute de dovlecel prajite (din cei cu coaja) se da tava la cuptor 1 ora la 180 grade

Se servesc cu rosii cherry -optional

Super buna atat rece cat si calda cu iaurt sau smantana...si de ce nu, merge perfect cu o bucata de friptura

PS:La final cand scoteti tava din cuptor se presara 2 linguri de mozzarella asa fierbinte cum e ,iar cascavalul sau mozzarella se va topi

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-0
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-1
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-2
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-3
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-4
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-5
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-6
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-7
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-8
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-9
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-10
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-11
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-12
Tarta aperitiv cu dovlecel si branza-13

COMENTARII (17)

lacrimioara 1

16.01.2011, 13:33

super bine arata

babi5 1

22.02.2013, 17:44

Bunaaaaaaaaaaaa!!!!

Bya Ralu 1

24.04.2014, 00:31

bunnn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04