Tarta cu banane si cocos

de cristina1985 in Prajituri, 14 Feb 2015 | 1040 vizualizari

 

Se face intr-o tava de tarta cu diametrul de 26 cm .

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 185 g unt
  • 1 galbenus de ou
  • 3 lg lapte gras
  • 1 lg zahar
  • 250 g faina
  • praf de copt
  • coaja lamaie
  • putina sare
  • 1 fiola esenta rom
  • Crema:
  • 4 oua
  • 125 ml lapte
  • 125 g zahar pudra
  • 140 g nuca de cocos
  • 1 fiola esenta rom
  • Ornat:
  • 3 banane
  • 25 g zahar pudra
  • sucul de la 1/2 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu banane si cocos:

Blatul:Se amesteca untul (la temperatura camerei) cu sare, galbenus ou, faina zaharul, lapte, praf de copt,esenta rom, coaja lamaie.Aluatul obtinut se tine la frigider 2 ore.

Se intinde o foaie rotunda,  se aseaza intr-o tava unsa cu unt sau ulei si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se pune din nou la frigider pentru 30 minute.Se coace 15 minute.

Crema: Se bat oule cu laptele, zaharul pudra, nuca de cocos si esenta de rom.Crema se toarna peste blat si se coace 20 minute.

Ornat: Bananele se taie rondele si se stropesc cu  sucul de lamaie.Se aseaza peste crema, se presara 25 g zahar pudra si se da la cuptor 10 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu banane si cocos-0
Tarta cu banane si cocos-1
Tarta cu banane si cocos-2
Tarta cu banane si cocos-3
Tarta cu banane si cocos-4
Tarta cu banane si cocos-5
Tarta cu banane si cocos-6
Tarta cu banane si cocos-7
Tarta cu banane si cocos-8
Tarta cu banane si cocos-9

COMENTARII (2)

Rocsi

Rocsi 1

14.02.2015, 21:28

Vin sa degust!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

15.02.2015, 00:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!