Tarta cu branza si cartofi

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2012 | 3590 vizualizari

 

Am descoperit ca mai am in congelator o jumatate de pachet de foietaj. Din cauza lui s-a nascut aceasta tarta rapida si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet aluat foietaj de la Bella
  • 3-4 cartofi
  • 300 g branza framantata
  • 1 ou
  • sare, piper
  • marar
  • 1 ou pentru uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si cartofi:

Pentru inceput pregatim umplutura. Fierbem cartofii in coaja apoi ii curatam si ii pasam ca pentru piure. Adaugam branza framantata si oul si amestecam bine pana se omogenizeaza.
La final adaugam mararul tocat si condimentam cu sare si piper.

Intr-o tava termorezistenta unsa cu unt asezam aluatul dezghetat si taiem surplusul de pe margini.

Punem umplutura si nivelam. Din surplusul de aluat am taiat fasiute pe care le-am asezat deasupra, pe post de grilaj :).

Ungem grilajul cu ou batut si dam la cuptor la foc mare 10 minute.educem focul si lasam pana se rumeneste deasupra.

Este foarte buna atat calda cat si rece.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu branza si cartofi 174542
retete culinare - Tarta cu branza si cartofi 174543
retete culinare - Tarta cu branza si cartofi 174544
retete culinare - Tarta cu branza si cartofi 174545
retete culinare - Tarta cu branza si cartofi 174546

COMENTARII (68)

La Ancuta 1

24.08.2012, 14:35

Miti, adica cum?

DIANA B 1

24.08.2012, 16:19

Chiar imi place , Anca !

La Ancuta 1

27.08.2012, 12:18

Ma bucur ca iti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D