Tartă cu brânză şi legume

de diaconta in Mancaruri de legume, 18 Aug 2012 | 17008 vizualizari

 

Îmi rămăsese gândul la plăcinta Polianei şi cum aveam nişte dovlecel şi brânză tocmai potrivită pentru o tartă,am trecut la treabă. Acum nu prea ştiu dacă e tartă ori plăcintă,ideea este că e foarte bună şi le-a placut musafirilor foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (500 gr)
  • 2 morcovi
  • Cateva felii de gogoşar
  • Boabe de porumb
  • Boabe de mazare
  • 200 gr telemea de vacă
  • 150 gr cascaval
  • 3 oua
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri smântâna
  • Marar si patrunjel verde
  • Sare,piper,curry
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu brânză şi legume:

Dovlecelul l-am curatat si l-am dat pe razatoare.La fel si morcovii.

Am pus putina sare pe dovlecel si l-am scurs de zeama.

Am amestecat dovlecelul,morcovul,si restul legumelor.Am pus si verdeata.Ama condimentat.

Am mixat ouale cu smântâna si faina.

In amestecul de ou am pus cascavalul si telemeaua razuite.

Am amestecat apoi cele doua compozitii.

Am pus amestecul intr-o tava tapetata cu faina si am lasat la cuptor aproximativ 40 de minute,pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu brânză şi legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (80)

diaconta 1

20.08.2012, 20:10

Multumesc Gaby am avut profesori buni si eu sunt o eleva sarguincioasa

diaconta 1

20.08.2012, 20:10

Mena

kukibella 1

13.11.2012, 10:45

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu spanac si telemea