Tartă cu brânză şi legume

de diaconta in Mancaruri de legume, 9 Iun 2013 | 3976 vizualizari

 

Imi plac foarte mult tartele dulci sau sărate.De data aceasta îmi rămăsese un dovlecel rătăcit prin frigider şi m-am gândit cu ce să-l combin.Simplu,cu câteva legume din amestecul mexican,caş,Miez de lapte,oua şi smântâna.Rezultatul a fost delicios.

 

INGREDIENTE

  • Un dovlecel
  • Legume din amestec mexican congelate(morcov,gogosar,boabe de porumb,mazare)
  • 3 oua
  • 3 linguri smântâna
  • 2 linguri faina
  • 150 g cas de oaie
  • 75 g Miez de lapte
  • 100 g mozzarela
  • O rosie
  • Verdeata
  • Sare,piper,curry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu brânză şi legume:

Dovlecelul l-am razuit ,am pus putina sare si l-am lasat sa se scurga de zeama.

Ouale le-am batut cu putina sare,am adaugat smantana ,faina si casul razuit.

Am amestecat dovlecelul cu legumele,am condimentat si apoi le-am pus peste amestecul de oua.

Am pus compozitia  într-o tava si într-un vas ceramic.

Deasupra am pus felii de miez de lapte si rosie,apoi am razuit mozzarela.

Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna s-a rumenit deasupra.

 

Am servit rece.

 

RETETA IN IMAGINI

Tartă cu brânză şi legume-0
Tartă cu brânză şi legume-1
Tartă cu brânză şi legume-2
Tartă cu brânză şi legume-3
Tartă cu brânză şi legume-4
Tartă cu brânză şi legume-5

COMENTARII (19)

diaconta

diaconta 1

12.06.2013, 20:46

Loredana chiar asa

epurasha2bb

epurasha2bb 1

20.06.2013, 20:22

super

diaconta

diaconta 1

20.06.2013, 20:34

Roberta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!