19comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 350 g faina;
- 200 g unt;
- 2 galbenusuri;
- o lingura Green Sugar;
- 2 lingurita coaja de portocala.
- Pentru umplutura:
- 500 g capsune;
- 500 g cirese;
- 100 g Green Sugar;
- o lingurita coaja de portocala;
- o lingurita esenta de migdale.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsune si cirese cu Green Sugar:
- Faina se cerne si se amesteca cu restul de ingrediente.
- Se framanta aluatul, pana se leaga, apoi se baga la frigider pentru cel putin o ora.
- Intre timp, fructele se lasa cu zahar. (Capsunele se taie in jumatati, iar la cirese se scot samburii).
- Dupa ce s-a lasat putina zeama, se fierb fructele 10 min, apoi se adauga esenta de migdale si coaja de portocala si se opreste focul.
- Cand se racesc fructele, se scoate aluatul de la frigider.
- Aluatul se imparte in dua parti, se mai framanta putin, apoi se intind foile cu sucitorul.
- Se pune o foaie intr-o forma de tarta, apoi se adauga umplutura.
- Daca este multa zeama de la fructe, nu se pune toata sau se presara putin gris pete aluat, apoi se pune umplutura.
- A doua foaie se pune deasupra sau se pot face diferite forme si se pun peste umplutura.
- Se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35min sau pana se rumeneste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsune si cirese cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
