Tarta cu carne si ciuperci

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 10 Aug 2010 | 3175 vizualizari

 

O tarta rapida si gustoasa,chiar daca eu as prefera sa fie doar cu ciuperci....dar asta va fi poate urmatoarea incercare.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 6 linguri smantana
  • 50 gr margarina topita
  • 3 triunghiuri branza topita
  • 2 cepe
  • 700 gr carne tocata
  • 300 gr ciuperci
  • 1 ou + unul pentru uns tarta
  • sare,piper,verdeata
  • praf de copt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu carne si ciuperci:

Pentru tarta:

300 gr faina

3 linguri smantana

50 gr margarina incalzita

1 praf de copt,sare,ou pentru uns taca

 

Pentru umplutura:

700 gr carne tocata

3 linguri smantana

1 ou

3 triunghiuri branza topita

2 cepe

6 ciupercute medii

Sare,piper,vegeta,verdeata

 

Pentru tarta se amesteca toate ingredientele si se pune in forma de tarta,lasand cateva fasiute de aluat pentru decor.

 

Ciupercile se taie si se calesc impreuna cu ceapa.

Carnea tocata se prajeste si ea cu ceapa,se condimenteaza,dupa ce se raceste se pune in robot si se macina adaugand smantana ,branza si oul.

Se adauga ciupercile,condimente daca mai este nevoie si verdeata multa.

Se pune in tava peste aluatul de tarta si se da la cuptorul incins la 190 grade pentru 40 minute.

Este la fel de buna calda ca si rece.

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu carne si ciuperci-0
Tarta cu carne si ciuperci-1
Tarta cu carne si ciuperci-2

COMENTARII (19)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

12.08.2010, 20:30

ce frumos ! buna reteta!

Gouda

Gouda 1

22.09.2010, 20:42

Formidabil!!!

diaconta

diaconta 1

22.09.2010, 20:48

Sa stii Gouda ca e buna rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!