Tarta cu ceapa rosie

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 8 Feb 2011 | 1661 vizualizari

 

eu ador ceapa rosie si asa facuta e si mai dulce

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • aproximativ 600 g faina
  • 2 linguri vin alb
  • 40 g unt
  • 1 lingura ulei de masline cu aroma de salvie
  • 1 lingura ulei de masline cu aroma de trufe albe
  • cimbru Kotanyi
  • Rasnita piper cu lamaie
  • rozamrin Kotanyi
  • pt.umplutura :
  • 1 ceapa rosie
  • 100 g cascaval razuit
  • 2 linguri suc de rosii/bulion
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ceapa rosie:

Se framanta un aluat la rece din ingredinetele mentionate.Se intinde o foaie pe o tava dreptunghiulara si pe margine se fac mici rotocoale din bentite de aluat pe care le invartim ca o cochilie de melc.Se lipesc usor presand cu degetele.Se unge cu bulionul, se presara cu verdeturi deasupra si se coace 10 minute asa, apoi se adauga casavalul razuit si ceapa rosie pestisori.Se lasa sa se rumeneasaca bine.Este delicioasa!

Ceapa rosie este usor dulce si culoarea ei e minunata!

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu ceapa rosie-0
Tarta cu ceapa rosie-1
Tarta cu ceapa rosie-2
Tarta cu ceapa rosie-3

COMENTARII (24)

Bunica

Bunica 1

01.03.2011, 21:13

O altefel de tarta , care este foarte buna !

mihaelar63

mihaelar63 1

02.03.2011, 16:01

Si eu sunt fan-ceapa rosie
e mai prietenoas la gust pt stomac

epurasha2bb

epurasha2bb 1

04.03.2011, 14:06

multumesc fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!