Tarta cu ciocolata si capsuni

de adasev12 in Prajituri, 4 Iun 2013 | 743 vizualizari

 

Tocmai ce-am terminat-o, e la frigider,inca n-am taiat-o,poftiti,serviti, care doriti....

 

INGREDIENTE

blat de biscuiti:

  • 300 g biscuiti simpli
  • 100g margarina rama
  • 100 g stafide
  • 1 vanilie
  • 4 lg zahar
  • o ceasca de lapte in care am dizolvat un plic de cappuccino

glazura:

  • 200 g cicolata
  • 100 ml lapte

crema:

  • 3galbenusuri
  • 600 ml lapte
  • 9 lg zahar
  • 10 ml esenta de vanilie
  • 50 g amidon alimentar
  • 2 maini de capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata si capsuni:

Biscuitii i-am pus la robot si i-am facut faina.

Stafidele le-am pus la imuiat in apa calduta.

Am topit margarina si am pus peste praful de biscuiti,am adaugat zaharul in laptele cu cappuccino si am amestecat sa se dizolve, apoi am turnat peste biscuiti, am pus si stafidele si vanilia si am amestecat foarte bine totul.

Am pus compozitita in tava, am nivelat frumos cu mana si am lasat la rece .

Am topit 160 g ciocolata cu 70 ml lapte  la microunde, am amestecat bine si am turnat peste blatul de biscuiti,am lasat la rece sa se intareasca ciocolata.

Intre timp am pregatit crema :

Am frecat galbenusurile cu esenta si 3lg zahar pana s-a topit zaharul si s-au facut spuma galbenusurile.

Am  adaugat si amidonul si am amestecat .

Laptele l-am pus la foc cu 6lg zahar si o vailie si am lasat pana s-a topit zaharul si s-a infierbantat.

Am turnat apoi in fir subtitre peste galbenusuri, amestecand  mereu,am pus compozitita din nou la foc pana s-a ingrosat ca o budinca.

Am luat de pe foc,am amestecat de cateva ori sa se stampere putin apoi am pus capsunile in ea si am amestecat .

Am lasat cateva minute sa nu fie foarte fierbinte, apoi am intins crema peste glazura de ciocolata.

Am topit restul de ciocolata cu restul de lapte si am mai facut putina glazura, prin care am trecut cateva capsuni pe care le-am pus deasupra, iar restul de glazura am imprastiat-o printre ele...

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu ciocolata si capsuni-0
Tarta cu ciocolata si capsuni-1
Tarta cu ciocolata si capsuni-2
Tarta cu ciocolata si capsuni-3
Tarta cu ciocolata si capsuni-4
Tarta cu ciocolata si capsuni-5

COMENTARII (11)

mihaelar63

mihaelar63 1

04.06.2013, 18:29

CE papa micutii Bun

adasev12

adasev12 1

04.06.2013, 21:30

mihaelar,,,a iesit chiar superbuna...am mancat o gramada ....

Valclaudia

Valclaudia 1

04.06.2013, 21:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!