Tarta cu dulceata de zmeura

de brunetica in Prajituri, 4 Noi 2011 | 1723 vizualizari

 

Am fost la cumatra mea si m-a servit cu aceasta tarta, mi-a placut atat de mult tarta incat i-am cerut reteta si am facut-o si eu tarta si acum o impartasesc cu voi. Tarta este delicioasa , dulce acrisoara si se topeste in gura.

 

INGREDIENTE

  • 180 g. biscuiti normali ,
  • 100 g. unt ,
  • 4 oua ,
  • 100 g. zahar ,
  • 250 g. urda dulce ( ricotta) ,
  • 250 g. mascarpone ,
  • 1 lingura faina ,
  • 1 plic zahar vanilat ,
  • dulceata de zmeura ( fructe de padure )
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu dulceata de zmeura:

Untul il topim, biscuitii ii sfaramam, amestecam cu untul si asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Separam galbenusurile de albusuri. Galbenusurile le batem cu zaharul, adaugam urda dulce( ricotta), mascarponele, faina si zaharul vanilat si amestecam bine. Albusurile le batem spuma si le adaugam cu crema, amestecam incet pina se incorporeaza si turnam peste blatul facut din biscuiti. Dam la cuptor pentru 30 de minunte la foc mediu. Cand este copt lasam la racit . Dupa racire adaugam dulceata de zmeura sau fructe de padure.

 

TIPS-URI

1

Aceasta tarta se serveste rece. Daca doriti puteti stropi tarta cu cateva picaturi de zeama de lamaie dupa ce ati pus dulceata, o sa dea un gust deosebit, acrisor

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu dulceata de zmeura-0
Tarta cu dulceata de zmeura-1
Tarta cu dulceata de zmeura-2
Tarta cu dulceata de zmeura-3
Tarta cu dulceata de zmeura-4

COMENTARII (12)

Rocsi

Rocsi 1

04.11.2011, 20:47

brunetica

brunetica 1

04.11.2011, 22:18

rocsi

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

21.11.2011, 14:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!