Tarta cu fructe de padure

de Floryella78 in Dulciuri, 27 Iun 2016 | 555 vizualizari

 

Cuvintele nu pot descrie cat de buna si racoroasa este aceasta tarta,trebuie neaparat sa incercati.

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat: 
  • 250 gr faina
  • 150 gr unt
  • 1 ou
  • 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • Pt crema:
  • 250 gr mascarpone
  • 3 oua
  • 180 gr zahar
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri amidon de porumb
  • Fructe de padure congelate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe de padure:

Toate ingredientele pentru tarta se pun intr-un bol,untul sa fie la temperatura camerei ,si se sfarama cu mainile,continuam pana se leaga aluatul frumos.Il Formam o bila si il dam la rece in folie pt 30 minute.In acest timp incalzim cuptorul la 200 grade,intr-un castron punem ouale cu zaharul si amestecam bine apoi adaugam coaja rasa de lamaie cu mascarponele amestecam bine cu telul punem si amidonul de porumb si omogenizam compozitia.Luam aluatul de tarta de la rece si il intindem pe o hartie de copt,il asezam intr-o tava rotunda de tarta si il intepam bine cu furculita,il dam la cuptor pt cca 8 minute.Cand aluatul ca umflat putin si a prin un pic de culoare il scoatem din cuptor si turnam peste el jumatate din compozitia de crema,puneti fructele de padure uniform apoi adaugati restul de crema.Introduceti tava la cuptor la inceput la 200 grade vreo 15 minute apoi scadeti temperatura la 180 pt inca 30 minute.Cand este coapta o scoatem pe un gratar si o lasam sa se raceasca.

 

TIPS-URI

1

Puteti pune branza de vaci in loc de mascarpone, e si mai bine

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu fructe de padure-0
Tarta cu fructe de padure-1
Tarta cu fructe de padure-2

COMENTARII (8)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

29.06.2016, 16:05

Foarte bine arata!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

30.06.2016, 11:13

VanessaAli

VanessaAli 1

16.07.2016, 14:36

Foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24