Tarta cu gem de prune si nuci

de Criss in Prajituri, 5 Feb 2013 | 9731 vizualizari

 

Dulci sau sarate, tartele se afla in topul preferintelor noastre. Cea de azi e una extrem de simpla si la indemana oricui, dar buna in egala masura.

 

INGREDIENTE

  • -150 g unt/margarina
  • -1 ou
  • -80 g zahar pudra
  • -350 g faina
  • -1 varf de cutit sare
  • -3-4 linguri lapte sau apa rece
  • + -100 g miez de nuca prajita
  • -2 borcane gem de prune
  • -1 lingurita scortisoara
  • -2 linguri gris
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu gem de prune si nuci:

Se amesteca faina cu zaharul pudra si untul taiat cubulete, pana devine un aluat nisipos. Se adauga oul si laptele rece si se framanta un aluat elastic si nelipicios, care se inveleste in folie alimentara si se pune in frigider minim 30 minute.

Dupa cele 30 minute, se scoate si se imparte in doua. (2/3 si 1/3) Partea mai mare de aluat (2/3) se intinde si se pune intr-o forma de tarta. Se inteapa din loc in loc cu o furculita si se pune in cuptor pentru 10 minute. Apoi se scoate, se pune grisul si peste el, gemul de prune amestecat cu scortisoara. Din restul de aluat se taie fasii din care se face grilajul de deasupra. Se unge grilajul cu galbenus de ou si se coace 30-35 minute pana se rumeneste.

Se pudreaza cu zahar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202291
retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202292
retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202293
retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202294
retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202295
retete culinare - Tarta cu gem de prune si nuci 202296

COMENTARII (24)

Criss 1

05.02.2013, 14:06

Multumesc mult dragele mele. Ma bucur ca va place.

Alinutza80 1

05.02.2013, 14:16

mamaieelena 1

06.02.2013, 09:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L