Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100

de Alina26 in Aperitive / Garnituri, 27 Iun 2013 | 1896 vizualizari

 

Sincer va zic e prima oara ca o fac,dar va spun ca e asa de buna....se topeste in gura,nu ma asteptam.
Un aperitiv foarte gustos si mai e si vegetariana pentru cine nu mananca carne.
Trebuie sa o faceti si voi.

 

INGREDIENTE

  • 1 aluat de foietaj rotund
  • 1 vanata
  • 1 dovleac mare
  • 2 rosii mari
  • 200 g mozzarella
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100:

1.Am incins o tigaie gril.Am spalat vanata si dovleacul,le-am taiat rondele circa 2-3mm si le-am facut pe gratar.

2.Am spalat si rosiile,le-am taiat 3-4 mm si le-am presarat cu sare.

3.Am incins cuptorul 170°.

4.Am intins aluatul de foietaj,i-am facut o margine de 1cm,,am facut gaurele cu o furculita,ca sa nu se umfle,am pus o hartie de copt peste aluat si am acoperit cu linte(e ce aveam in casa,de fapt se pune fasole uscata,dar a fost bine si asa).Am dat-o la cuptor pentru 10-15 minute.

5.Am taiat mozzarella:un sfert din ea am taiat-o cubulete si restul felii subtiri.

6.Am scos aluatul din cuptor,am pus mozarella taiata cubulete si am alternat legumele o felie de vanata,o felie de dovlec,o felie de rosie si o felie de mozzarella,pana cand am terminat.Am pus putin ulei de masline si am dat la cuptor inca 10-15 minute pana se topeste si se rumeneste putin mozzarella.

Serviti calda. Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi si cascaval in loc de mozzarella.

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-0
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-1
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-2
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-3
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-4
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-5
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-6
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-7
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-8
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-9
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-10
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-11
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-12
Tarta cu legume la gratar - reteta nr 100-13

COMENTARII (30)

Alina26

Alina26 1

30.06.2013, 10:41

multumesc!!!

Valclaudia

Valclaudia 1

30.06.2013, 22:35

imi place!!

Alina26

Alina26 1

01.07.2013, 15:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!