Tarta cu legume si carne de vita

de Andreea Caroline in Vita, 25 Aug 2012 | 2861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru pireu:
  • 5-6 cartofi(depinde de marime)
  • 50 gr margarina
  • 1 ou
  • 100 gr brinza
  • pentru sosul de legume:
  • 2 ardei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • bulion
  • carne vita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume si carne de vita:

Carnea de vita am spalat-o ,am taiat-o cuburi mici ,apoi am pus-o la prajit. Cand a fost gata am scos-o pe o farfurie.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit. Punem ardeiul taiat marunt si apoi morcovul dat prin razatoare. Cand s-au calit adaugam bulion, sare si piper. Mai lasam putin pe foc apoi stingem si dam tigaia la o parte

Separat se pun cartofii la fiert in apa rece. Cand sunt fierti se scurg de apa si se zdrobesc ca pentru pireu. Se adauga oul, brinza rasa ,sare (de e nevoie).

Intr-o tava punem un strat de pireu apoi peste punem sosul de legume cu carne. Dam la cuptorul incins in prealabil pina prinde o crusta.

 

COMENTARII (21)

Rocsi 1

25.08.2012, 23:44

Imi plac acest gen de preparate

DIANA B 1

26.08.2012, 11:12

Trimite-mi mie , tava cu ce ti-a ramas

Lau 1

26.08.2012, 15:39

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L