Tarta cu legume si sunca

de GeorgiG in Aperitive / Garnituri, 10 Mai 2015 | 1313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 1 ou
  • o lingurita drojdie uscata
  • o lingurita zahar
  • 200 ml lapte
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde cca 250 g
  • 50 g cascaval
  • 2 linguri ulei
  • Umplutura:
  • 200 g sunca
  • 150 g cascaval
  • o cutie legume congelate cu unt de la Lidl
  • 4 oua
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume si sunca:

Aluat:

Incalzim putin laptele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam pana se dizolva. Intr-un vas batem oul, adaugam laptele cu dojdia, praful de sare, cascavalul ras si faina. Framantam aluatul cu cele 2 liguri de ulei.

Umplutura:

Punem intr-o tigaie pe foc legumele cu unt si 3-4 liguri apa. Lasam pe foc pana scade apa. Lasam sa se raceasca. Peste legumele reci adaugam ouale batute, sunca taiata cubulete si cascavalul ras. Din ouale batute oprim cateva linguri.

Punem de-o parte putina coca, restul-l intindem. Intr-o forma rotunda punem hartie de copt, apoi aluatul, pe care il intepam din loc in loc si introducem in cuptorul preincatzit 10 minute.

Intindem bucata de coca oprita in fasii subtiri. Scoatem tava din cuptor, turnam compozitia cu oua si legume, apoi decoram cu fasiile de coca pe care le ungem cu oul oprit.Introducem la cuptor pentru inca 35-40 minute pana se rumeneste usor.

 

TIPS-URI

1

Atentie la sare. Adaugam in fuctie de cat este de sarat cascavalul.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379901
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379902
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379903
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379904
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379905
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379906
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379917
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379918
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379919
retete culinare - Tarta cu legume si sunca 379920

COMENTARII (12)

Krystyan Trendy 1

10.05.2015, 14:01

Grozavă tarta!!

tarasmariana 1

10.05.2015, 18:08

GeorgiG 1

10.05.2015, 18:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D