Tarta cu loboda

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2014 | 548 vizualizari

 

o bunatate!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 200 gr. faina alba
  • 1/2 pachetel drojdie proaspata
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita rasa de sare
  • cca 150 ml apa calduta
  • 3 linguri ulei
  • Umplutura:
  • cca 500 gr. loboda proaspata (rosie si verde in amestec)
  • 3 linguri ulei + sare si piper dupa gust + usturoi granulat pentru calit loboda
  • 3 linguri de gris
  • 1/2 cutie crema de branza Ceva Fin Delaco
  • 2-3 lingurite seminte de in
  • 1 ou (mic)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu loboda:

Curatam loboda de pe cotoare, spalam frunzele in mai multe ape si le taiem fasii.

Calim loboda (cca.10 minute) in ulei cu sare, piper si usturoi granulat, la final adaugam gris sa absoarba toata cantitatea de lichid lasata.
Lasam la racit.

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida.

Adaugam apa calduta, faina, din cand in cand mai picuram ulei, obtinem un aluat elastic  pe care il asezam in forma termorezistenta unsa cu ulei.

Aplatizam aluatul cu palmele in forma, deasupra asezam loboda calita, peste looda punem din loc in loc gramajoare de crema de branza de la Delaco, apoi repartizam tot oul batut peste umplutura iar la final presaram seminte de in.

Dam forma la cuptor pana se rumeneste tarta (cca 40 min. la 180 grade).

E buna atat calda dar mai ales rece!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu loboda 321794
retete culinare - Tarta cu loboda 321795
retete culinare - Tarta cu loboda 321796
retete culinare - Tarta cu loboda 321797
retete culinare - Tarta cu loboda 321798
retete culinare - Tarta cu loboda 321799
retete culinare - Tarta cu loboda 321800
retete culinare - Tarta cu loboda 321801
retete culinare - Tarta cu loboda 321802
retete culinare - Tarta cu loboda 321803

COMENTARII (10)

Xandrinne 1

25.05.2014, 12:16

MOKUSKA 1

25.05.2014, 12:28

deyutzky 1

25.05.2014, 13:00

n-am facut niciodata suna tentant

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59