Tarta cu mere

de Rux in Prajituri, 25 Oct 2013 | 8175 vizualizari

 

Mmmmmmmm...senzatie :) Un blat care se topeste in gura...si-un parfum de mere irezistibil :)

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 200 gr unt
  • 2 galbenusuri
  • 75 ml lapte
  • 170 gr zahar
  • 400 gr faina
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 1/2 pachetel de praf de copt stins cu 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 10 mere mari frumoase
  • 150 gr zahar
  • vanilie
  • scortisoara
  • Decor:
  • 2 galbenusuri
  • zahar pudra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se prepara aluatul amestecand toate ingredientele si se formeaza o bila de coca pe care o vom infolia si o vom da la rece pana pregatim umplutura.

Merele se rad, se amesteca cu zahar, vanilie si scortisoara, Zeama care se lasa, se va scurge.

Se intinde prima foaie, se inteapa cu furculita, apoi se pun merele.

A doua foaie se intinde pe o hartie de copt si apoi se intoarce peste mere, se desprinde cu grija si se taie marginile daca depasesc forma de tarta.

Eu i-am facut si decoratiuni, dar se poate renunta la ele.

Daca totusi le doriti, pentru a se vedea mai bine, puteti renunta la galbenusul de deasupra.( eu am uns cu galbenus)

Coacem tarta pentru 30  de minute la 200 de grade. Aici eu am cam....lungit-o cu timpul depasind cu zece minute, asa ca nu pot sa va prezint reteta in toata splendoarea ei .....insa pentru un scop nobil, am fost chemata de urgenta la un copilas bolnavior.

Oricum tarta e minunata si-o recomand cu drag!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu mere 272228
retete culinare - Tarta cu mere 272229
retete culinare - Tarta cu mere 272230
retete culinare - Tarta cu mere 272233
retete culinare - Tarta cu mere 272234
retete culinare - Tarta cu mere 272235
retete culinare - Tarta cu mere 272236
retete culinare - Tarta cu mere 272237
retete culinare - Tarta cu mere 272238
retete culinare - Tarta cu mere 272239

COMENTARII (38)

Rux 1

29.10.2013, 07:57

Xana esti o dulce si-o draguta! ...multumesc din suflet pentru aprecieri

tanyapatap 1

02.05.2014, 19:19

Rux 1

02.05.2014, 21:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S