Tarta cu mere

de Giana in Prajituri, 8 Mar 2014 | 1456 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • coaja de la o lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • faina cat cuprinde

Umplutura:

  • 4-5 mere mari
  • 5 linguri zahar
  • 2 lingurite scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se amesteca ingredientele pentru aluat, se framanta adaugand faina pana obtinem un aluat tare si nelipicios. Aluatul obtinut se imparte in doua bile. Din prima bila de aluat se intinde o foaie cat sa acopere tava de cuptor. Asezam foaia in tava tapetata cu hartie de copt. Cea de-a doua bila o invelim in folie de plastic si o introducem in congelator.

Pentru umplutura, curatam merele de coaja si le dam prin razatoarea mare apoi se pun impreuna cu zaharul intr-o cratita pe foc moderat. Se amesteca din cand in cand usor pana le scade zeama la mere. La sfarsit se adauga scortisoara. Umplutura se pune in tava peste foaia de tarta si se niveleaza. La umplutura mai putem adauga nuci pisate, migdale sau alune.

Deasupra razuim aluatul pe care l-am tinut in congelator.

Se baga tava in cuptorul incins la 175 grade C aproximativ 35 de minute pana capata o nuanta de auriu.

Taiem tarta in felii si presaram deasupra zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

Prajitura este mai buna a doua zi pentru ca aluatul devine fraged.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu mere 302434
retete culinare - Tarta cu mere 302435
retete culinare - Tarta cu mere 302436
retete culinare - Tarta cu mere 302437
retete culinare - Tarta cu mere 302438
retete culinare - Tarta cu mere 302439
retete culinare - Tarta cu mere 302440
retete culinare - Tarta cu mere 302441
retete culinare - Tarta cu mere 302442
retete culinare - Tarta cu mere 302443

COMENTARII (9)

Pushaa 1

09.03.2014, 11:02

bunaa!

Rocsi 1

09.03.2014, 11:24

Foarte buna

Giana 1

09.03.2014, 11:55

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D