Tarta cu mere si iaurt

de miremirc in Prajituri, 12 Aug 2012 | 3153 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • 50 g unt moale
  • 80 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 ou
  • 200 g faina
  • 2 lgt praf de copt
  • Umplutura :
  • 1 kg mere
  • 50 g unt moale
  • 80 g zahar pudra + 1 lg zahar pudra
  • 3 oua
  • 1-2 lg faina
  • 500 g iaurt
  • 2-3 lg pesmet
  • Decor :
  • 2 lg zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere si iaurt:

Aluat : mixam untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat, adaugam apoi oul, iar la final faina amestecata cu praful de copt.Intindem aluatul intr-o forma rotunda (d=28 cm), unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt.
Curatam merele si le taiem fasii (mai subtiri sau mai groase ) , le dam prin 1-2 linguri de faina si apoi le asezam peste aluatul din forma de tarta.Dam la cuptor pentru 20 de minute, la foc mediu.
Intre timp pregatim umplutura.
Umplutura : mixam untul cu zaharul pudra, adaugam galbenusurile pe rand, iar la final iaurtul. Albusurile le batem spuma tare cu 1 lg zahar pudra si il adaugam peste crema de iaurt.

Dupa ce au trecut cele 20 de minute, scoatem tava din cuptor, stropim cu 2-3 lg pesmet pe deasupra si turnam umplutura . Dam din nou la cuptor pentru 30 minute.

Dupa ce tarta s-a racit, o scoatem din forma, presaram zahar pudra si servim.

Exceptionala ! Delicioasa ;)

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu mere si iaurt-0
Tarta cu mere si iaurt-1
Tarta cu mere si iaurt-2
Tarta cu mere si iaurt-3
Tarta cu mere si iaurt-4
Tarta cu mere si iaurt-5
Tarta cu mere si iaurt-6
Tarta cu mere si iaurt-7
Tarta cu mere si iaurt-8
Tarta cu mere si iaurt-9
Tarta cu mere si iaurt-10
Tarta cu mere si iaurt-11
Tarta cu mere si iaurt-12

COMENTARII (22)

diaconta

diaconta 1

14.08.2012, 15:13

excelenta

Bunica

Bunica 1

14.08.2012, 23:50

frumoasa prezentare a etapelor de preparare!

miremirc

miremirc 1

15.08.2012, 09:28

Multumesc frumos Bunica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!