Tarta cu piersici

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 24 Aug 2010 | 1822 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pt aluatul de tarta:
  • 1 ou
  • 2 linguri de zahar tos
  • faina cat cuprinde
  • piersici
  • pt crema de galbenusuri:
  • 3 galbenusuri
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • pt bezea:
  • 3 albusuri
  • 3 linguri de zahar
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piersici:

Se bate oul cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga faina si se amesteca pana se aduna cat de cat intr-un aluat, apoi se framanta putin.

Se infasoara intr-o folie de plastic si se lasa sa se odihneasca cel putin 10 min.

Se intinde o foaie rotunda si se pune in forma de tarta, o intepam cu furculita din loc in loc si punem felii de piersici deasupra, peste care vom pune crema de galbenusuri pe care o facem frecand galbenusurile cu zaharul, apoi bezeaua si dam la cuptor pana se coace si se usuca bezeaua ( cand tarta este aproape gata lasam usa cuptorului putin intredeschisa, ajutandu-ne de o lingura de lemn).

O dam la frigider pana in momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu piersici-0
Tarta cu piersici-1
Tarta cu piersici-2
Tarta cu piersici-3
Tarta cu piersici-4
Tarta cu piersici-5
Tarta cu piersici-6
Tarta cu piersici-7
Tarta cu piersici-8

COMENTARII (10)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

25.08.2010, 09:05

serveste ela,

nadina73

nadina73 1

26.08.2010, 01:19

si eu vreau sper ca nu i-ai dat tot la ela

Corinuta

Corinuta 1

26.08.2010, 09:59

mumoasa si gustoasa!5 furci

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!