Tarta cu piersici

de luminita20_2006 in Prajituri, 6 Iul 2009 | 5254 vizualizari

 

INGREDIENTE

blat
  • 2 oua
  • 150 gr faina
  • 75 gr unt
  • 75 gr zahar
  • 20 gr lapte sau iaurt
  • 1 plic praf de copt
crema:
  • 0,5 l lapte
  •  3 oua
  • 2 linguri cu varf de faina
  •  150 g zahar
  • esenta de migdale
 
  • 4 persici
  • 1 plic gelatina 
 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piersici:

Se separa albusurile de galbenus; albusurile se bat spuma cand s-au legat si sa facut o masa conistenta adaugam zaharul si continuam sa batem, apoi adaugam galbenusurile, untul topit urmat de lapte si la final faina si praful de copt. Undem tava de tarta cu unt si turnam compozitia obtinuta. dam la cuptorul incins 25 min.


crema:laptele si ouale batute se pun la fiert amestecanduse in continu, se adauga si zaharul. Separat se amesteca 2 linguri de faina cu un pic de lapte . Cand da laptele in clocot adaugam faina mai lasam sa fiarba pana se ingroasa. Cand sa racit crema adaugam esentele de migdale.


Dupa ce sa racit blatul adaugam crema de migdale; ornam cu felii de piersici si turnam de asupra gelatina care a fost preparata conform instructiunilor de pe ambalaj

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu piersici 5607
retete culinare - Tarta cu piersici 5608

COMENTARII (4)

luminita20_2006 1

08.07.2009, 14:49

stai linistita....eh am vrut sa fac poza cu efecte da nu a iesit nimica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!