Tarta cu spanac

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2013 | 1304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • cca 250 -300 gr. faina neagra
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 cub de drojdie
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita de zahar
  • Umplutura:
  • 1 pachetel de spanac congelat
  • 3-4 linguri de ulei
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de bulion
  • Decor:
  • 1 ou
  • 100 gr.cascaval Delaco (dat pe razatoare)
  • cateva masline negre
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac:

Preparam mai intai umplutura: spanacul se caleste in ulei pana se evapora apa, adaugam usturoiul tocat si condimentam,apoi lasam sa se raceasca acest amestec.

Framantam un aluat din toate ingredientele, intindem o foaie de marimea vasului termorezistent in care dorim sa preparam aceasta tarta, avand grija ca peretii vasului sa fie captusiti cu aluat. (Lasam deoparte restul de aluat pentru ca-l vom folosi la acoperit. ) Peste foaia asezata in vas adaugam cele doua linguri de bulion, nivelam sa fie repartizat pe intreaga suprafata,apoi adaugam umplutura de spanac.

Intindem restul de aluat, daca vreti puteti decupa forme pe care sa le asezat deasupra spanacului. Ungem cu ou batut intreaga suprafata a tartei, presaram cascavalul, macul, decoram cu masline si dam la cuptor (care trebuie sa fie preincalzit) pentru cca 40 min. la temp. moderata (160 grade).

 

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi calda sau rece (dupa preferinta), e buna oricum! Pofta buna!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu spanac 223976
retete culinare - Tarta cu spanac 223977
retete culinare - Tarta cu spanac 223978
retete culinare - Tarta cu spanac 223979
retete culinare - Tarta cu spanac 223980
retete culinare - Tarta cu spanac 223981
retete culinare - Tarta cu spanac 223982
retete culinare - Tarta cu spanac 223983
retete culinare - Tarta cu spanac 223984
retete culinare - Tarta cu spanac 223985
retete culinare - Tarta cu spanac 223986

COMENTARII (16)

laura_n 1

30.04.2013, 21:55

excelenta, eu sunt fan spanac, mai ales tarte cu spanac

Alexandra Elena 1

30.04.2013, 23:01

ce bine arata

diana_k 1

01.05.2013, 09:53

foarte buna tarta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55