Tarta cu spanac si feta

de Criss in Aperitive / Garnituri, 22 Noi 2010 | 2374 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de tarta:
  • -500 g faina
  • -200 g ut sau margarina
  • -1 ou
  • -4-5 linguri lapte rece
  • -1 lingurita sare
  • Umplutura:
  • -1 kg spanac proaspat
  • -500 g branza feta
  • -2 oua
  • -100 g cascaval
  • -2 cepe
  • -2 bucati usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si feta:

Aluatul de tarta:

Se amesteca faina cu untul si sarea, pana rezulta un aluat nisipos, apoi se adauga oul si laptele si se aduna tot aluatul intr-o Bila care se pune in frigider pentru o ora. Aluatul se imparte in doua (ies doua tarte) si se intinde, apoi se pune in tava unsa cu ulei. Se inteapa cu furculita si se pune pentru 10 minute in cuptor. Apoi se presara putin gris care va absorbi din umezeala amestecului de spanac si branza. Se pune umplutura, se rade cascaval deasupra si se pune tava in cuptor pentru 30 minute.

Umplutura:

Spanacul se spala, se fierbe si se pune intr-o strecuratoare sa se scurga toata apa. Apoi se toaca, se amesteca cu branza feta, cu ceapa calita si usturoiul. Sare nu se mai pune pentru ca feta e destul de sarata.

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu spanac si feta-0
Tarta cu spanac si feta-1
Tarta cu spanac si feta-2
Tarta cu spanac si feta-3
Tarta cu spanac si feta-4
Tarta cu spanac si feta-5

COMENTARII (14)

Criss

Criss 1

24.11.2010, 14:16

nadina73

nadina73 1

25.11.2010, 00:25

Criss

Criss 1

25.11.2010, 08:37

Merci.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!