Tarta cu spanac si telemea

de Ina in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2010 | 2952 vizualizari

 

Multumesc pentru aceasta reteta lui Julie :-*
Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/7021/placinta-cu-spanac.html

 

INGREDIENTE

  •  ALUATUL:
  • 150 g margarina sau unt
  •  200 g faina
  •  2 linguri smantana
  •  un praf de sare
  • UMPLUTURA:   
  • 400 g spanac
  • 2-3 oua
  • 2 fire ceapa verde
  • 200g branza telemea, data pe razatoare
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si telemea:

Se framanta aluatul amestecand  bine toate ingredientele. Coca obtinuta  o lasam  la frigider cca 30 minute.

Intr-un bol mare amestecam spanacul  ( eu am folosit spanac congelat ),  branza rasa, pesmetul, ouale , sare si piper dupa gust.

Din aluatul de la frigider luam cam  trei sferturi si intindem o foaie pe care o asezam intr-un vas rotund de yena,  uns cu unt si tapetat cu putin pesmet, astfel incat  foaia  sa imbrace  si peretii vasului. Intepam coca din loc in loc cu furculita. Turnam umplutura peste aluat, iar deasupra decoram cu fasii de coca, formand un gratar.

Ungem  totul cu ou  batut , apoi presaram mac  si dam  la cuptor pentru cca. 40 minute.

Taiem cand e rece si servim.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33641
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33642
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33643
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33644
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33645
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33646
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33647
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33648
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33649
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33650
retete culinare - Tarta cu spanac si telemea 33651

COMENTARII (12)

Ina 1

24.05.2010, 16:25

rondele, asa...

nadina73 1

24.05.2010, 23:44

ce bine arat super ina 5 furci sigur si mari si late

Ina 1

25.05.2010, 08:38

nadina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!